GUEULETONS DU MIDI

LES CLASSIQUES

Servis dans un pain brioché d’artisan levé (roll) avec en accompagnement smashed & crispy patate OU salade verte
Street « doggy » dog deluxe
CHF19.00
Saucisse de porc suisse artisanale "grand cru", sauce relish maison (cornichons, piments vinaigrés, échalotes), assemblage de moutardes
Cheeky chicken roll
CHF21.00
Poulet suisse pané & bacon croustillant, moutarde au miel du coin, sauce cheddar, chou rouge vinaigré & oignons nouveaux
Trio de roll
CHF29.00
½ Street “doggy” dog deluxe, ½ Cheeky Chicken roll et ½ création du moment
Jean-Jacques 2.0 roll
CHF30.00
Saint-Jacques cuites dans une réduction de crème
vinaigrée, herbettes (ciboulettes & céleri), lardo di
Colonata flambé
Bahn Mi Vege Roll
CHF19.00
Crudités & légumes pickles avec une vinaigrette
vietnamienne

LES SALADES XXL

Avé Cheeky césar Salade !
CHF19.00
Salade césar à la sauce SC : romaine & mesclun, crispy
chicken, bacon et sauce césar
Dragon Bowl Salade (japonisante)
CHF23.00
Crudités, saumon, avocats, mesclun & romaine, vinaigrette
à la japonaise (sésame, mirin & soja)
Salade Béééééééééééé !
CHF18.00
Mesclun, vinaigrette huile de noix/ xérès & miel, noix,
crottin de chèvre toasté sur pain, pickles, copeaux radis et
radis « redmeat »
Viva la Puglia Salade
CHF21.00
Burratina des Pouilles, tomates multicolores & mesclun,
basilic, origan, vinaigrette au xérès & huile d’olive

SWEETS

Brownie fondant maison, ganache chocolat-cacahuètes
CHF11.00
Tiramisu du NON SOLO
CHF9.00
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